Coffee Recipe

Espresso diseduh dengan menggunakan mesin espresso untuk memaksa sejumlah kecil hampir mendidih air dan uap - sekitar 86 hingga 95 ° C (187-203 ° F) - di bawah tekanan melalui ditumbuk halus dan dipadatkan coffee.The espresso mesin telah dipatenkan pada tahun 1901 dari sebelumnya 1.884 mesin, dan dikembangkan di Italia; dengan penemuan mesin Gaggia, espresso menyebar dalam popularitas ke Inggris pada 1950-an di mana itu lebih sering mabuk dengan susu sebagai cappuccino karena pengaruh susu bar Inggris, kemudian Amerika pada 1980-an di mana lagi itu terutama mabuk susu, dan kemudian melalui rantai kedai kopi menyebar worldwide.Espresso umumnya lebih padat daripada kopi diseduh dengan metode lain, memiliki konsentrasi yang lebih tinggi dari padatan terlarut ditangguhkan dan; umumnya memiliki busa lembut di atas disebut "crema" .Espresso adalah dasar untuk sejumlah minuman kopi lain, seperti latte, cappuccino, macchiato, mocha, dan Americano.

Espresso ist eine Espressomaschine gebraut unter Verwendung einer kleinen Menge zu zwingen, von fast kochendem Wasser und Dampf - etwa 86 bis 95 ° C (187-203 ° F) - unter Druck durch fein gemahlen und verdichtet Kaffee.Das Espressomaschine im Jahre 1901 patentiert wurde als je zuvor 1884-Maschine, und in Italien entwickelt; mit der Erfindung von Maschinen Gaggia, Espresso Ausbreitung in der Popularität in Großbritannien in den 1950er Jahren, wo es wegen des Einflusses der Milchbar Britannien, dann die Vereinigten Staaten im Jahr 1980, wo es wieder öfter betrunken mit Milch als Cappuccino war in erster Linie die Milch getrunken wurde, und dann durch eine Kette von Geschäften Kaffee Ausbreitung worldwide.Espresso allgemeinen dichter als Kaffee durch andere Verfahren gebrühten, hat eine höhere Konzentration an suspendierten und gelösten Feststoffe; haben in der Regel auf ein Weichschaum wird als "Crema" .Espresso ist die Grundlage für eine Reihe von anderen Kaffeegetränke wie Latte Macchiato, Cappuccino, Macchiato, Mokka und Americano.